Chufas Meaning In Punjabi

ਚੂਫਾਸ: ਸੇਜ ਪੌਦੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਖਾਣ ਯੋਗ ਕੰਦ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਟਾਈਗਰ ਨਟਸ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

Chufas: Edible tubers of a type of sedge plant, also known as tiger nuts.

1. ਚੂਫਾਸ ਛੋਟੇ ਕੰਦ ਹਨ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਹੋਰਚਟਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

1. Chufas are small tubers that are commonly used to make horchata in Spain.

2. ਚੂਫਿਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਪੀਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਧੋਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ।

2. The chufas were harvested and washed before being ground into a fine paste.

3. ਕੁਝ ਲੋਕ ਚਿਪਸ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚੂਫੇ ‘ਤੇ ਸਨੈਕਿੰਗ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ।

3. Some people enjoy snacking on roasted chufas as a healthy alternative to chips.

4. ਚੂਫਿਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਧਾਰੀਦਾਰ ਦਿੱਖ ਕਾਰਨ ਟਾਈਗਰ ਨਟ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

4. Chufas are also known as tiger nuts due to their striped appearance.

5. ਚੂਫਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਾਤ ਭਰ ਭਿੱਜ ਕੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਡਰਿੰਕ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

5. The chufas were soaked overnight before being blended with water and sugar to make a refreshing drink.

6. ਕੁਝ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਚੂਫੇ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

6. In some cultures, chufas are used in traditional medicine for their supposed health benefits.

7. ਚੂਫਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾ ਕੇ ਆਟੇ ਵਿਚ ਪੀਸ ਕੇ ਪਕਾਉਣਾ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

7. The chufas were dried and ground into flour to be used in baking.

8. ਚੂਫਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਤਰ ਲਈ ਉਹ ਅਕਸਰ ਭੁੰਨਿਆ ਜਾਂ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

8. Chufas can be eaten raw, but they are often roasted or boiled for a better texture.

9. ਵੈਲੈਂਸੀਆ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਹੋਰਚਟਾ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਚੂਫਾ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।

9. Farmers in Valencia cultivate chufas to supply the demand for horchata in the region.

10. ਚੂਫਾਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਰਗੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘਾਈ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।

10. Chufas have a slightly sweet and nutty flavor that adds depth to dishes like salads and desserts.